兩層杏仁小圓餅(almond meringue) 之間夾有鮮製果醬或奶油的macaron(瑪卡龍),大家知道它是怎樣誕生嗎? 答案是LADURÉE的創辦人Louis-Ernest Ladurée早於十九世紀所發明的。從1862年於rue Royale創店至今,LADURÉE已成為Macaron的表表者,是世界上最有名的macaron甜點店!
LadureeLADURÉE專屬的淡綠色門面,高雅古典。櫥窗擺放着小型macaron tower,可愛極了。
新店開張人頭湧湧。
室內裝潢以法式古典為主,紫色牆身及室內佈置凝造浪漫氣氛。
Laduree的macarons基本口味達十六種,不同時限更會推出特別口味。
Laduree連包裝盒也非常優雅精緻,用來送禮很大體。
Laduree甜品師傅正在製作macaron tower
除了甜點巧克力等,Laduree的香氛系列應該迷到不少人的心吧!
印有Laduree logo的絲帶! 真想全部帶回家啊!
紐約覓食有用資料:
Ladurée New York
地址: 864 Madison Avenue (71 street), New York, NY 10021
電話: (646)-558-3157
營業時間:
星期一至六 9am to 7pm
星期日 noon to 6pm
*記得提早去,新店開張人流旺盛,排隊輪候時間大概30分鐘
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