Wednesday, November 30, 2011

Everyday Leisure【紐約生活】洛克菲勒中心聖誕樹亮燈了! Rockefeller Center Xmas Tree Lighting 2011


還有一個月便到聖誕節! 紐約到處都可以發現很多聖誕擺設,節慶的氣氛愈來愈濃厚了! 洛克菲勒中心(Rockefeller Center)聖誕樹亮燈儀式於11月30日舉行,於晚上7時開始,一如以往,聖誕樹亮燈儀式包括有音樂表演,非常熱鬧。由於估計到今晚Midtown一定會超多人,我與友人決定等待表演結束後再進入場地。

Thursday, November 24, 2011

Everyday Leisure 【紐約生活】紐約感恩節火雞大餐


今日是感恩節,祝大家感恩節快樂! 你們怎樣慶祝感恩節呢? 今日我沒去看Macy's Thanksgiving Parade,反而來到New Jersey友人家中作客,共進感恩節晚餐。燒火雞絕對是感恩節晚餐不能缺少的食物,今次我們買了一隻較小的火雞,大概16磅左右,叫wild turkey,即是「走地火雞」,呵呵!

Thursday, November 17, 2011

Everyday Leisure 【紐約生活】秋遊紐約中央公園 Fall in Central Park


秋日逛紐約中央公園,特別覺得十分舒服寫意。橙紅色的樹葉與遍地金黃色的落葉互相交織,廣闊的藍天與碧綠的湖水相連着,真希望每天也能看到如此平靜柔和的景致。

Monday, November 14, 2011

Everyday Leisure【紐約覓食】用心製作特色甜點 幸福甜品小店Spot Dessert Bar


來到St. Mark's Place,一定要試一試這間人氣甜品小店 - Spot Dessert Bar。打開menu,不難發覺每個西式甜點都加入了東方元素, 蠻有心思,味道還很好喔! 

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Saturday, November 12, 2011

Everyday Leisure【紐約生活】星期五逛Columbus Circle的意外收獲

話說星期五天氣晴朗,來到了Columbus Circle周圍逛逛。Columbus Circle位處59th Street和Broadway,在中央公園的南面,時代華納中心(Time Warner Center)是這裡的主要地標。

Friday, November 11, 2011

Everyday Leisure 【美肌保養】你懂得欣賞牛油果的好嗎?


住在紐約往往多了機會吃墨西哥菜。每次食墨西哥菜一定會先點Guacamole配tortilla chips作為餐前小食。Guacamole其實就是Avocado Dipping Sauce,在墨西哥是非常普及的。Guacamole主要食材為新鮮的牛油果果肉、蕃茄粒和洋蔥粒;先將以上材料搗碎,再加入墨西哥出產的塞拉诺辣椒 (Serrano Chiles) 、芫荽 (cilantro leaves) 、新鮮黑胡椒和少許鹽作為調味,最後灑上鮮榨的青檸汁而成。Guacamole入口香滑濃醇,伴上香脆的Tortilla Chips,真是開胃又美味。

牛油果在香港或國內算是進口生果,香港高級超市動輒賣二三十元,價錢一點都不便宜喔! 在美國可是平得多了,在紐約街頭生果車,US$1就有大大個牛油果,抵食到不得了。常常聽到別人說牛油果含高脂肪及卡路里,好容易肥,少食為妙。今次我特別為牛油果寫個專題,為益處多多的它大平反!

Wednesday, November 9, 2011

Everyday Leisure - A Little Moment to Share...


秋天的時候,走在紐約街頭都會看到各家各宅以南瓜製作出別出心裁的門口佈置。你們喜歡這個嗎?

Saturday, November 5, 2011

【紐約覓食】Everyday Leisure 紐約尋找正宗美味的日式親子丼(雞肉蓋飯)


今次來到位於上東城區(Upper East Side)的一家非常有名的日式串燒店吃午餐,給我發現了很正宗的親子丼(oyakodon)。將金黃色的蛋黃攪拌進親子丼的一刻,心中有種莫明的滿足幸福感。

Friday, November 4, 2011

【紐約覓食】 以果醬及早午餐聞名全紐約 Sarabeth's品味享受 (Part 2)

1981年Sarabeth在自家的廚房製作了家傳200年的果醬,這個聞名紐約的果醬就是orange apricot marmalade雖然,Sarabeth's Kitchen的brunch早午餐較受歡迎,但在Sarabeth享用afternoon tea也是個非常不錯的選擇。